緊急事態宣言から13日目!昨日?今日の朝方にカレーを大量に作りましたー!ジャガイモ・ニンジン・タマネギをざく切りして具材の準備はOK! 本来なら、大鍋にサラダ油を入れて根野菜から炒めるのですが、家にはサラダ油が無かった・・。 仕方ないので電子レンジで15分ほどチンして、沸騰させた大鍋にジャガイモ+ニンジンを投入! ↓↓↓
タマネギも同様に炒めずにそのまま投入!5個あったタマネギのひとつは摩り下ろした! あと隠し味として ” チューブにんにく ”をガッツリ投入! ↓↓↓
豚バラ肉も同様に炒めずにそのまま投入!ここで失敗したのが、具材を炒めずに投入したので ” 灰汁取り ”をせなアカンかったのを忘れてもうた・・。 ↓↓↓
そして火を止めてカレールー( ジャワカレー辛口 )を投入!隠し味として、胡椒をたっぷりと醤油を満遍なく投入し、ルーが溶け出すまで10分くらい放置! ↓↓↓
ある程度ルーが溶け込んだので、弱火で鍋を10分ほど掻き混ぜる!ちょいとここで味見をしてみたら、水の方が多かったようで少しショビショビな感じやったんで、水溶き片栗粉に醤油を入れて投入! ↓↓↓
ジャジャーン!うーーーん、グッドスメル!!美味いカレーはたくさんあるんやけど、やっぱ自分で作ったカレーだと ” 大阪十指 ”にランクインするよね!
どう?この具材ゴロゴロの男前カレー!!灰汁取りを忘れちゃったけど、それも
” コク ”として作用しているようで濃厚! クッソ美味いカレーなんやけど、一緒に食べてくれる相手も居ないので、朝5時に一人でモソモソ食らうのであった。これだけ量があると4-5日は持ちそうやな。
今日は夕方にお客さんが続けて2人来られる!( 音源を購入して頂きありがとうございます! ) 関係者・バンドマンからの話は聞けるけど、お客さんから直接話を聞く事は皆無なんで、この「 ライブを見に行けない状況 」を色々と質問してみる。 ライブでもトークでも生配信で動く姿を見せてくれるのは嬉しいけど、やはりインディーズアーティストが好きな方は ” ライブハウスでの生ライブ ”ですよね。 投げ銭に関しても話を聞いたらお二人とも ” 価値 ”があるかどうかはシビアに見てますね。 カメラワークにしても固定1カメだと厳しいし、カメラ担当を入れていたとしても、ちゃんと打ち合わせをして抜いて欲しいショットなんかは共有しておかないと、ボーカルが「 ギターソローっ!! 」って言うてるのに他のパートを写したりしてるのはね・・あと、音声の遅延は気になさってるようなんで、配信する前に回線チェックの試験配信はしておいた方が良さそうだね。 ワシ的に嬉しかったのは「 楽曲はデータよりもCDで欲しい! 」って意見。 これが直接会えない話せない距離のメジャーアーティストが好きな方々だと「 どっちでも良いかなー。場所を取らないんでデータかな? 」なんだろうと思うけど、物販で直接会って話せるインディーズアーティストが好きな方々は ” CDなり何なり形で手元に残したい派 ”が多いですよね。
あ、そうそう二組目に来られたお客さんから提案されたんやけど、外出自粛期間で自宅の部屋から弾き語り配信をしていますが、中には部屋で音を出せない環境のアーティストが居たりするので、店内から弾き語り配信をしたり、今は練習スタジオを閉まってるので練習させてあげるのはどうですか?と言われた。 ギター背負って、ここまで来ても良い!って言うのであれば、店的にはいつでもウェルカムで御座います。
晩からは、20年5月9日に4thシングル「 どうせ、いなくなったら 」をリリースする 水になれば、 のVo.Gt.まーし君が来店。 一緒に作ったジャケットと盤面が到着したので引き取りに来てました。 予想通りリリース日当日のレコ発は取り止めとなり、ツアーも全箇所中止か・・時期的にアウトだよなー。 彼らはライブ配信はしない予定みたい。( そもそも出来ない状況ってのもある ) 彼らが世話になってる心斎橋FANJに恩を返す為に、5月中に出た売り上げの半分を寄付するそうで! レコ発やツアーの延期日程をどの辺りに設定するのか?を聞いてみたら・・おぉ、その辺りまでライブは出来ないと踏んでる訳か・・その間の動き方も考えないとな。 個人的には、Ba.Vo.たみおちゃんがレコ発で新衣装を披露するはずだったんで楽しみにしてたんやけどなー・・。
水になれば、 HP http://71.xmbs.jp/mizuninareba/
ちょいと朝までに仕上げなきゃいけないデータがあるので、昨日に書いた「 表札販売 」の続きは明日に書こうーっと。 久々にIllustrator作業してるので、ついつい凝っちゃうね!先月までは、毎日Illustrator / Photoshop 作業をしてたのに、皆CDリリースやグッズ販売の制作をストップさせてるから触る機会が減っちゃってるのです・・。
早く音が戻って来ますように!!!また明日!!
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